Guatemala Huehuetenango: Найвищий несвулканічний терруар Центральної Америки
Уеуетенанго — регіон на заході Гватемали, що лежить на хребті Сьєрра-де-лос-Кучуматанес, найвищому вулканічному гірському масиві Центральної Америки. Завдяки унікальному поєднанню теплих вітрів з Мексиканської затоки та прохолодного гірського повітря тут можна вирощувати каву на висотах до 2000 м без ризику морозів. Це дає каві особливо виразну кислотність і чистоту смаку.
☕️ Смаковий профіль
Натуральна обробка підкреслює сухофруктову складність:
Сушений апельсин: яскрава, цитрусово-солодка нота на старті.
Сухофрукти: тягуча, концентрована солодкість у тілі напою.
Цитрус та ягоди: освіжаючий, складний фінал.
Guatemala Huehuetenango – чудовий вибір для еспресо, що поєднує яскравість і глибину в одній чашці.
Відгуків немає, поки що.